Fullkorns møllehjul

Med fullkornshvete og valmuefrø

Grovbakst fullkorns møllehjulGrovbakst Fullkorns Møllehjul er luftige og grove rundstykker bakt med fullkornshvetemel. Rundstykkene har myk kjerne og en tynn, sprø skorpe dekket med knasende blå valmuefrø.

Fås kjøpt her: Rema 1000, Joker, Kiwi, Spar, Meny og Bunnpris.

Ingredienser

Fullkornshvetemel 39%, hvetemel, vann, valmuefrø 4%, hvetegluten, gjær, salt tilsatt jod, druesukker, tørket surdeig av hvete (hvetemel, surdeigskultur), rapsoljle, emulgator (vegetabilsk E472e), maltet hvetemel. Kan inneholde spor av sesamfrø.

Bakeinstruksjon

TILBEREDNING – VARMLUFT Legg de frosne rundstykkene på en rist og plasser i midt i kald ovn. Sett ovnen på 190° C varmluft og stek i 10-11 minutter. La rundstykkene hvile i 3 minutter før servering. TILBEREDNING – OVER- OG UNDERVARME Varm opp ovnen til 210° C. Legg de frosne rundstykkene på en rist, plasser midt i ovnen og stek i 10-12 minutter. La rundstykkene hvile i 3 minutter før servering. KAN LIGGE 2 DØGN I ROMTEMPERATUR De frosne rundstykkene kan ligge opptil to døgn i romtemperatur før steking og er fine å ha med seg på hytta eller på tur. Dersom rundstykkene er tinte kan steketiden reduseres med 3-5 minutter.

Næringsinnhold pr. 100 g

Energi 1084 kJ
Kcal 257 kcal
Fett 3,6 g
– hvorav mettet fett 0,5 g
Karbohydrater 44 g
– hvorav sukkerarter 2 g
Kostfiber 5,4 g
Protein 9,4 g
Salt 0,91 g